Compositor y pianista. 
Nació en Buenos Aires el 23 de marzo de 1898. Hermano mayor de Julio, ambos incursionaron el ambiente de la música desde que eran pequeños, influidos por su padre. Pronto nace en los hermanos el amor hacia el tango, e inmediatamente la oposición de la familia a este género por considerarlo una "mala influencia". A raíz de esto se produce la decisión de independizarse, y la inmediata incorporación a su primera agrupación que estaba compuesta por Paco Situola en vioín, José Galarza en flauta y Carlos Marcucci en bandoneón. Al poco tiempo viaja a Montevideo, donde trabajó en lugares nocturnos hasta que se integra a la orquesta de Fioravanti Di Cicco, donde ya estaba como violinista su hermano Julio. En el año 1923 los hermanos vuelven a Buenos  Aires, y sus caminos se separan momentáneamente: Julio se une a la orquesta de Juan Carlos Cobián, y Francisco a un cuarteto junto a Esteban Rovati y José Di Clemente en violines y Luis D´Abraccio en bandoneón. Al disolverse al orquesta del maestro Cobián, Julio se incorpora a la banda de su hermano, y de ahí nunca se separaron. La historia de Francisco, en las tres décadas siguientes, sería la de la orquesta de Julio De Caro, dejando que su hermano se encargara del aspecto empresarial y fuera el más mencionado. Se lo considera la figura mas representativa del tango romanza, por su profundo contenido romantico de tendencia afrancesada, por su desbordante belleza musical, por su perfecto equilibrio entre la original y fina linea melodica y la exacta ornamentación armónica de brillante colorido sonoro. Como compositor resultó uno de los mayores melodistas de la historia. Alguno de ellos son "Loca bohemia", "Mi diosa", "Triste", "Bibelot" y "Mala pinta", "Colombina" y "Luz divina" (junto a su hermano Julio). En 1954, ambos hermanos decidieron el retiro. En ese entonces Francisco tenía 56 años. Falleció el 31 de julio de 1976.

 
 


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